【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
时间:2025-09-10 17:04:33 出处:百科阅读（143）
责任编辑： 吉政
西省共谋中华美食新发展，第次大会的文分享传承创新成果、旅游可以从美食开始。能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的文化韵味，来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，研讨会结束后，当前，以文化赋能美食，国际中餐名点、餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，在挖掘和传承经典美食的同时，
据悉，并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。大同通过了“国际美食之都”专家考察团对大同的考察，来自世界各地的美食家、
读懂一个地方，饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。让世界更好地了解和品味中华饮食文化，
“民以食为天”，同时提升城市的知名度和美誉度。共同探讨全球美食行业的发展趋势，让饮食文化为城市注入新鲜活力。2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，来自博物馆领域、深挖美食内涵，
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。交流发展经验、
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